Полезная информация

Глютен. Что это и зачем?

Все чаще и чаще мы слышим это слово "глютен". Что это такое? Почему он на слуху? Очередной маркетинговый ход? Обо все по порядку.

Что такое глютен?

Глютен (от латинского. - "Клей") - клейкий белок, который содержится в ряде зерновых культур: рожь, пшеница, овёс, ячмень. Но стоит учитывать, что во многих продуктах может присутствовать скрытый глютен, т.к. он имеет способность склеивать и сгущать. Например, пшеничный крахмал используется в йогуртах, а "модифицированный пищевой крахмал" может таить в себе как раз таки скрытый глютен.

Непереносимость глютена - ЦЕЛИАКИЯ. 

По примерным оценкам, около 1% населения развитых стран не переносит глютен. В свою очередь этот показатель привлек всеобщее внимание и акцентировал необходимость производить безглютеновую продукцию. В настоящее время все чаще мы встречаем в магазинах выделенные полки с данной продукцией. Обычно она маркируется специальным значком.

К сожалению, лекарства от целиакии нет. Но прогресс не стоит на месте, работы в этом направлении ведутся. 

С медицинской точки зрения, целиакия - это нарушение пищеварения в тонком кишечнике, вызванное аутоимунной реакцией на глютен.

Симптомами являются вздутие живота, постоянная диарея, расстройство желудка, как следствие потеря веса.

Людям, у которых выялена непереносимость глютена назначают безглютеновую диету. 

 

Батончики ВИТАЛАД

ВИДЕО

 

Информация о сахарозаменителях

 

 

 

 Фруктоза — содержится во фруктах,ягодах,большое содержание в нектаре цветов,и как следствие,в мёде.Фруктоза более 

Подробнее...

Зерна для проращивания

 

   Зерно ячменя для проращивания    
                                         

Подробнее...

Комбуча Роял (зелёный чай) 0,5*12 Роял Нат (Код: 15326)

Рейтинг:
Цена: 101.00 руб.
Количество: 
Описание
Комбуча (чайный гриб) широко известна целебными свойствами и благотворным воздействием на здоровье человека, поэтому подобная продукция пользуется большим спросом у всех покупателей. Комбуча представляет собой разновидность чайного гриба, которая состоит из целого комплекса микроорганизмов, а именно дрожжевых бактерий. Для приготовления чудодейственного напитка достаточно добавить комбучу в чай с сахаром — и бактерии сразу же начнут ферментировать и образовывать множество полезных витаминов, кислот и микроэлементов. Такой витаминный заряд принесёт ощутимую пользу для здоровья каждого человека. Полезные свойства: улучшение работы пищеварительной системы; выведение холестерина из организма; снижение артериального давления; подавление патогенной микрофлоры и вредных организмов; нормализация работы нервной системы; избавление от бессонницы, головных болей; выведение токсинов; детокс-напиток; повышение иммунитета. Комбуча позволит чувствовать себя превосходно даже при существенной загруженности на работе и в полной мере восполнит запасы витаминов и минералов в организме человека. Состав: Артезианская вода, свежевыжатый яблочный сок, зеленый чай, сахар, культура чайного гриба комбуча
Отзывы
Отзыв
Сопутствующие товары
Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH